Vendeur pour un magasin de producteurs(trices) (h/f)

Le magasin de développe et nous avons à cœur de conserver un service de qualité auprès des clients qui nous font confiance. Cependant, il est difficile pour les associés de consacrer plus de temps au magasin en raison des travaux agricoles/productions
sur nos fermes. C'est pourquoi nous sommes à la recherche d'un.e salarié.e pour assurer des permanences, le lien entre les producteurs, la continuité de l'information associés
- dépôts vendeurs
- clients et l'approvisionnement du magasin.

Rôle du salarié.e :
Service et vente :
- Accueil de la clientèle
- Service en caisse
- Service fromage et viande
- Mise en rayon, réapprovisionnement
Commercialisation :
- Mise en valeur et implantation des produits
- Mise en avant nouveaux produits / produits en fin de date
Gestion des stocks et suivi de l'information avec les producteur.ices
- Maîtrise de l'outil informatique et du logiciel de caisse
- Gestion générale des stocks en magasin en lien avec le salarié.e coordinateur
- Gestion des articles actifs/sommeil en caisse pour les dépôts vendeurs et associés
- Lien avec les associés
Appui sur le suivi du plan de maîtrise sanitaire :
- Suivi des DLC/DDM produits
- Contrôle températures vitrines
Missions secondaires :
- Analyses des ventes mensuelles et des pics de fréquentation

Conditions d'exercice :

- Date d'embauche Mai 2025, CDD de 8 mois avec période d'essai de 2 mois, possible
reconduction en fonction des besoins et des possibilité du magasin
- 25 heures semaines, du mardi au vendredi de 14h30 à 19h30 et le samedi de 13h30 à 18h30.
- Rémunération SMIC horaire, évolution possible
- Suivi du salarié : un référent unique et une commission salarié
- Travailler pour un projet collectif d'intérêt public

Compétences requises :

- Expérience dans la vente, connaissance du domaine alimentaire
- Rapidité d'apprentissage
- Qualités relationnelles et adaptabilité, esprit d'équipe
- Maîtrise de l'outil informatique
- Notion de communication, intérêt pour cet aspect
- Organisation / coordination des approvisionnements et stocks
- Intérêt pour notre démarche et pour l'agriculture paysanne locale, les circuits courts
> Envoyer CV + petite lettre de motivation avant le 07/04/2025
> Entretient d'embauche prévus la semaine du 14/04/2025

Experience: Débutant accepté

Compétences: Principes de la relation fournisseur,Charger, décharger, manutentionner des produits,Réaliser le prélèvement de produits selon les instructions de préparation de commande et constituer les colis, lots, ...,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Collaborer avec les équipes pour optimiser les processus,Gérer les stocks,Négocier avec les fournisseurs pour les livraisons,Organiser les espaces de stockage,Participer à un inventaire,Adaptabilité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de fruits et légumes

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Les Giroflées est un magasin de producteurs créé en 2021. La SCIC Les Giroflées (société civil d'intérêt collectif) regroupe actuellement 17 Fermes associées situées à moins de 40km de Figeac, ainsi qu'une cinquantaine de fermes en dépôt-vente. Tous les produits vendus sont issus de l'agriculture paysanne et biologique. Nous sommes ouverts du mardi au samedi grâce aux permanences des paysans associés qui s'y relaient environ 2 jours par mois.