RESPONSABILITÉS :
Reso 35 recrute pour son adhérent un Pizzaiolo H/F pour une pizzeria à Saint Grégoire (35), au Nord de Rennes.
Vos missions :
- Etre en charge de la réalisation des pizzas classiques et élaborées
- Fabriquer les pâtes à pizza
- Préparer les garnitures simples (tomates, les différents fromages, les herbes aromatiques) et les garnitures élaborées (les sauces d'accompagnement, les fruits de mer, charcuterie, légumes), assurer le pétrissage et la panification de la pâte, effectuer la mise en place de la garniture puis la cuisson de la pizza.
PROFIL RECHERCHÉ :
Vos qualités principales :
- Bon cuisinier
- Bonne capacité à travailler en équipe
- Rapidité d'exécution
- la chaleur qui règne derrière les fours à pizza rendant particulièrement pénible le travail du pizzaïolo
- Connaissance des règles d'hygiène en vigueur
Les conditions :
- CDI contrat 35h ou 39h
- Repos dimanche + 1 journée dans la semaine
- Horaires en coupure
- Salaire : 2400 à 2500 € brut
Experience: Débutant accepté
Qualification: Employé qualifié
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !
Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !
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