RESPONSABILITÉS :
En tant que Cuisinier(e) de collectivité H/F, vous aurez la responsabilité de la préparation et la production des repas pour un grand nombre de convives, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Préparer et cuisiner des plats en grande quantité selon les menus établis.
- Veiller à l'application des normes HACCP en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de cuisine.
- Contribuer à la bonne ambiance et à l'esprit d'équipe au sein de la brigade.
PROFIL RECHERCHÉ :
- Formation : Diplôme de type CAP/BEP Cuisine ou Bac Pro Restauration.
- Expérience : Une première expérience réussie dans la restauration collective est un atout majeur.
- Connaissance des normes d'hygiène : Respect des règles HACCP obligatoire.
Experience: Débutant accepté
Qualification: Manœuvre
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.
Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la France.
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