Boucher h/f

Notre client est un grand acteur du secteur de la grande distribution en France, proposant une large gamme de produits et services à ses clients. Fort d'un réseau multi-formats de plus de 14 000 magasins dans plus de 40 pays, le Groupe est un des leaders mondiaux du commerce alimentaire. ERGALIS, acteur majeur du recrutement et du travail temporaire, accompagne chaque année près de 20 000 candidats en CDI, CDD, Intérim et CDI Intérimaire.Pour répondre à la demande exceptionnelle de certaines périodes, notre agence ERGALIS GD PARIS recherche un BOUCHER LS (H/F) pour l'un de ses clients, un acteur de la grande distribution situé dans le 78.
Vos missions :
Respect des normes de qualité et d'hygiène : Assurer le respect des normes strictes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
Découpe de viandes : Réaliser la découpe de viandes pour divers repas, avec précision et en respectant les techniques appropriées.
Préparation des morceaux de viande pour le rayon : Découper et préparer les morceaux de viande spécifiques.
Mise en place et gestion du rayon : Veiller à la bonne présentation et à la fraîcheur des produits dans le rayon.
Préparation des commandes spécifiques : Gérer et préparer les commandes spéciales des clients.
Satisfaction et fidélisation de la clientèle : Accueillir les clients, les conseiller et veiller à leur satisfaction.