Description du poste :
Notre agence de Chaumont recherche pour son client basé à Nogent un Boucher (H/F).
Vos missions seront entre autres :***Choix des carcasses et des morceaux de viande.***Découpe et préparation de ces morceaux : désosser, découper, dénerver.***Maîtrise des techniques de découpe, dégraissage, etc.***Mise en avant des produits et préparation d'un étal de viande.***Accueil et conseil auprès des clients.***Gestion des stocks de marchandises.***Transporter et entreposer les pièces dans une chambre froide.
Description du profil :
Vos compétences :***Manier avec adresse les outils de découpe et de préparation (scies, couteaux, hachoirs, mélangeurs.)***Appliquer avec rigueur les règles d'hygiène (nettoyage des outils et de l'environnement de travail) et de sécurité.***Conseiller et fidéliser sa clientèle.
Votre profil :
Adroit et méticuleux, vous avez le goût du contact et de la relation commerciale.
Experience: Expérience exigée de 3 An(s)
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
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