Missions et Activités :
Commerce
* Emballe les morceaux destinés à la vente à partir des matières premières, dans le respect des méthodes et des critères de qualité définis par l'entreprise, le métier et la réglementation
* Vérifie la qualité des produits et maitrise des coûts de fabrication
* Equilibre sa production en fonction du flux client et de la fraîcheur du produit
* Etiquetage et préparation des produits
* Assure la mise en place et l'entretien de l'étalage tout au long de la journée
* Applique l'affichage légal (conformité affichage prix, traçabilité)
* S'assure de la bonne conservation et rotation des produits et retire les produits comportant des anomalies (déchirés, défectueux.)
* Effectue des autos contrôles des produits et des environnements et informe la hiérarchie des écarts constatés
* Assure la propreté de son rayon
* Respecter et faire appliquer le guide des bonnes pratiques
* Garantir la bonne tenue du rayon, respect des implantations et de l'approvisionnement
* Contribuer à l'atteinte des objectifs budgétaires du rayon
* Remonter à son Responsable les informations utiles
* Respecter les règles d'hygiène, de propreté et de sécurité (HACCP)
* Contrôle les marchandises à la réception
* Contribue à l'atteinte des objectifs budgétaires fixés, en s'assurant du respect de la politique commerciale et promotionnelle.
* Contribue au quotidien du magasin et au développement du CA (respect de la politique environnementale, actualité commerciale)
* Garantit la réalisation des opérations de nettoyage, de rangement des rayons et des zones de passage
* Veille à la remballe (vider la vitrine, remettre les produits sur les plats.)
Gestion
* Organise, Réalise les commandes (en l'absence du Responsable de Rayon)
* Effectue et saisit les comptages périodiques de stocks
* Participe aux inventaires mensuels
* Assure un niveau de stock maîtrisé
Accueil de la clientèle
* Développe la relation de proximité et de confiance avec le client
* Informe, dirige, renseigne le client
* Met en valeur les produits et les promotions
* Participe aux animations commerciales et rend les rayons attractifs/Vente additionnelles (en l'absence du Responsable de Rayon)
Conditions particulières de travail
* Travail assis/debout avec déplacements fréquents
* Manipulation répétitives d'articles
* Manipulation d'articles lourds
* Travail ponctuel en chambre froide
* Lecture des codes-barres
* Exposition au froid et aux courants d'air (proximité des zones surgelées et entrée et sortie des magasins.)
* Port d'une tenue de travail et EPI
* Travail sous lumière naturelle et artificielle
* Travail dans un environnement bruyant
* Disponibilité : Horaire adapté à la vie du magasin
* Base contrat : 35 heures/ Travail sur 5 ou 6 jours
Profil requis
* CAP/BEP Boucherie
* Avoir une première expérience dans le poste
* Etre organisé et gérer ses priorités en se conformant aux consignes de ses supérieurs
* Etre attentionné (e), convivial (e), disponible et à l'écoute de la clientèle
* S'adapter à des changements fréquents de tâches
* Etre réactif (e) dans le service rendu au client
* Etre capable de travailler en équipe
* Sait gérer d'éventuels conflits et répond avec diplomatie aux exigences de la clientèle
* Respecte les procédures et la politique commerciale de l'Entreprise
* Facilité de communication et sens du relationnel client prononcé
* Organise son travail en se conformant aux consignes de ses supérieurs
* Facilité de communication et sens du relationnel client prononcé
* Avoir une présentation (tenue, comportement) conforme à la démarche client de Monoprix
* Savoir être force de proposition pour améliorer le conseil, la gestion et la tenue de son rayon
Horaires de travail
* Du lundi au samedi, les matins.
Rattachement hiérarchique
* Chargé de rayon
* Responsable de Rayons
Rémunération et avantages
* Prime de fin d'année
* Prime de décembre
* Prime d'habillage
* Prime vacances
* Carte Salarié
* Mutuelle de groupe
* 1% logement
* Chèques déjeuner 5€
* Participation aux bénéfices du groupe
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1 900,00€à2 000,00€par mois
Avantages:
* Intéressement et participation
Horaires:
* Disponible le week-end
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
* Prime annuelle
* Primes
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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