Synergie Fos, leader dans le domaine des ressources humaines, recherche, pour un de ses clients en restauration collective, un second de cuisine H/FVéritable assistant du chef de cuisine, vous êtes doté d'une expérience de plusieurs années en cuisine, et vous maitrisez votre domaine, votre profil nous intéresse.
Vous serez en charge de l'élaboration, sous les ordres du chef, de l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur.
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