Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire.
Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Vous travaillez du mercredi au samedi soir (3 jours de repos consécutifs)
Vous devez pouvoir vous rendre et repartir de votre lieu de travail en toute autonomie.
Experience: 1 An(s) - comme chef(fe) de partie
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
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