Le Bistrot de la Fontaine situé à Chaudes Aigues dans le Cantal recherche un ou une pizzaiolo expérimenté et autonome, capable d'étaler la pâte à la main et d'enfourner les pizzas en autonomie.
Il faudra également savoir vous adapter à notre savoir faire.
Vous devrez également gérer vos préparations, aider en cuisine si nécessaire, effectuer de la plonge si besoin.
*** Le poste sera logé si nécessaire. ***
Experience: 6 Mois
Compétences: Cuire une pizza au four,Définir des besoins en approvisionnement,Former une pâte à pizza,Réaliser une garniture alimentaire,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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