Préparer les pizzas au menu et selon les commandes spécifiques des clients
Préparer une large variété de pizzas,
Laver et couper les légumes (par exemple : tomates, poivrons, oignons et champignons)
Découper, trancher et griller les viandes : poulet, jambon ou bœuf
Cuisiner des hors-d'œuvres, type burgers, croques monsieur et salades
Surveiller les niveaux de stock et passer les commandes selon les besoins
Garder un poste de travail propre et stériliser l'équipement
Connaissance de l'hygiène alimentaire
Esprit d'équipe
Flexibilité pour le travail posté, notamment soir et week-ends
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Camping 5 étoiles
1er établissement de Dordogne a avoir décroché la distinction 5 étoiles, décoré du Label environnement Clé verte, Saint Avit Loisirs au cœur du Périgord Noir, vous invite à vivre vos passions en pleine nature (52 hectares), dans la détente et la bonne humeur. Ce "Fleuron" de l'Hôtellerie de Plein Air propose des services de qualité : restauration traditionnelle, pizzeria, cafétéria, épicerie, bar, animations, parc aquatique, des logements clients en chalets, mobil homes...
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