Description
Hôtel 3 étoiles et restaurant recrute un.e chef.fe de rang en contrat saisonnier du 01/05 au 30/09. Vous assisterez le Maître d'Hôtel : accueil, installation des clients, présentation de la carte, prise des commandes des apéritifs, des plats avec conseils selon les goûts du client, service en salle, dressage des tables, ménage, service petit-déjeuner. Vous devrez connaître parfaitement la carte et sa composition. La maîtrise de l'anglais serait un plus. Horaires variables, 2 jours de repos par semaine.
PROFIL SOUHAITÉ
Expérience
* 2 An(s)
Savoirs et savoir-faire
* Accueillir le client et l'installer
* Prendre une commande client
* Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
* Effectuer le service des plats à table
* Réaliser un service en salle
* Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Langue
* Anglais
#J-18808-Ljbffr
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