Hôtel *** de charme, logis au milieu des châteaux de la Loire, 25 chambres et 4 appartements
Piscine et espace bien être
Nous recherchons, un/e chef(fe) de rang
Vos missions :
Accueillir les clients et répondre à leurs demandes
Savoir gérer un rang de 20 couverts, prise de commande déjà effectuée et vin
Nettoyage et hygiène des lieux
Collaborer avec les autres services
Conditions de travail :
Possibilité de logement et repas sur place
9h30/15h - 18h/23h
2 jours de congés
Contrat de juin à fin septembre
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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