Boulanger / boulangère (h/f)

La p'tite boulange recherche un saisonnier pour la saison estivale 2024.
La boulangerie travaille avec des farines bio et locales

votre mission principale est de pétrir les pâtes selon une fiche de travail donnée
dans un second temps il vous sera demandé de préparer les avances de pâtisserie sèche type brownies cake brioche amande ect....
entretiens du fournil journalier

horaire:
lundi: 5h 12H
mardi: 7H 14H
mercredi: 2H 9H
jeudi: 7H 14H

horaire modulable possible sauf mercredi,

repos vendrdi samedi et dimanche mars avril mai juin septembre
repos vendredi dimanche juillet aout

envoyer un cv avec lettre de motivation par mail uniquement

Experience: 6 Mois

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.