Vous aurez à seconder et à remplacer le cuisinier lors de ses jours de repos.
Vous aurez à préparer les repas pour une cinquantaine de personnes par service en période de forte activité.
Vos jours de travail : Lundi, mardi, samedi et dimanche : 1 semaine sur 2.
Plus, à temps complet pendant les congés payés du Cuisinier principal : 1 semaine en avril, 2 semaines en juillet-août, 1 semaine en octobre et 1 semaine en décembre. Ce qui fait un mi-temps sur l'année.
Heures de travail : 8 h 45 à 13 h 45; 17h à 20 h 15.
Représente un mi-temps à l'année sur le poste de second de cuisine.
Possibilité de compléter ce mi-temps par un autre mi-temps dans la même structure comme agent d'entretien polyvalent : peinture, petits bricolages...
Experience: 6 Mois - comme second de cuisine minimum
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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