Service traiteur en office d envoi pour un cocktail d entreprise
U Arena
Traiteur événementiel depuis 2006 spécialisé en entreprise, nous sommes toujours à la recherche de nouveaux collaborateurs. Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l'équipe.
Les missions principales seront :
- Organisation de l'approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Transmettre des informations
- Contrôle du respect des règles d'hygiène
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