Notre client est un camping 5* situé en Bourgogne, le restaurant situé dans un château propose une cuisine traditionnelle de qualité et une partie vente à emporter, pour cette partie nous recherchons un pizzaiolo H/F.
Vous gérez votre poste en autonomie( production, gestion des stocks), vous travaillez sur four électrique, vous fabriquez vos pâtons. Vous avez en charge la production pour la vente à emporter. En juillet/ Aout vous serez aidé d'une personne. Le nombre de pizza peut être de 80/90 pizzas par soir sur la haute saison.
Profil
- Contrat CDD saisonnier du 22/04 au 22/09/2025
- Rémunération 2500 € net, intéressement CA sur les plats à emporter et 10% de congés payé fin de contrat compris
- Service soir uniquement, 39h hebdo lissées sur la saison,1 jour de congé
- Travail sur 6 services
- Possibilité de logement en appartement à plusieurs avec une chambre individuelle (avantage en nature, pas de loyer)
Experience: 4 An(s)
Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza,Réaliser une garniture alimentaire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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