Votre challenge
Notre trattoriaVolfoni à Saint-Louis recrute un Pizzaïolo (H/F) à temps plein (35h/semaine).
Vous bénéficiez de 2 jours de repos consécutifs.
Les missions confiées :
* Evaluer les quantités d’ingrédients à commander et assurer les commandes
* Nettoyer et procéder à l’allumage du four
* Préparer les pâtes à pizza et les ingrédients
* Assurer le pétrissage à la main ou en machine
* Procéder à la confection des pizzas et ainsi qu’à leur cuisson
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