Vente avec argumentaire de vente en français, anglais et italien ou espagnol de chocolats, biscuits et confiserie avec boissons chaudes ou frappées.
Préparation, tenue, rangement et nettoyage du point de vente.
Préparation de recettes maison sur place ou à emporter.
Tenue de la caisse enregistreuse et des stocks avec inventaire.
Travail le week-end.
35 à 40 h hebdomadaire.
Points de vente Cabriès ou Marseille 13002
Experience: Débutant accepté
Compétences: Argumentation commerciale,Caractéristiques des chocolats,Modes de cuisson des aliments,Règles de tenue de caisse,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Types de pâtisserie,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Communiquer à l'oral en milieu professionnel,Conditionner des produits,Confectionner des confiseries,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Définir des besoins en approvisionnement,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Gérer une caisse,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix,Organiser, aménager un espace de vente,Participer à un inventaire,Préparer, assembler des plats simples,Présenter et valoriser un produit ou un service,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la mise en rayon,Réaliser l'emballage de produits frais,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Retirer des produits non conformes,Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...)
Langues: Anglais exigé,Italien exigé
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Organisation de foires, salons professionnels et congrès
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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