Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine pour rejoindre une équipe jeune et dynamique pour début mai.
Le manoir de Surville est un hôtel restaurant 4 étoiles situé en Normandie (une heure de Paris, au sud de Rouen). Critères :
- Cuisine gastronomique : 28 couverts
- Menu unique : cuisine de saison, créative et gourmande
- 15 à 20 services par mois en moyenne (sauf juillet et août : 6 soirs par semaine)
- Responsable des commandes, gère les stocks et un apprenti
- CDI annualisé 4500 brut/mois (ou payé à la prestation) - 6 semaines de congés annuels
- Où contrat saisonnier (mai / mi-octobre) - logement à proximité possible
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