Nous recrutons pour notre restaurant spécialisé en cuisine provençale un commis de cuisine / cuisinier H/F en CDD de mars jusqu'à septembre ou octobre).
Brigade composée de 3 personnes - entre 40 et 60 couverts.
Sous la responsabilité du chef de cuisine vous serez principalement dédié(e) à la mise en place le matin, puis vous assisterez le chef soit pour le froid soit le chaud selon les services. Vous serez également à la plonge.
Planning : du mardi au samedi - Horaires en coupure. Service du midi et du soir
2 jours de repos dans la semaine, le dimanche et lundi.
Vous possédez idéalement une première expérience.
Experience: 6 Mois - ou débutant qualifié
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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