Chef de partie cuisine (h/f)

Poste de chef de partie cuisine

Cuisine de Brasserie traditionnelle et cuisine du marché.

Maitrise du poste chaud et froid. Préparation et gestion des services.

Ambiance jeune et dynamique.

4 jours en continue et 1 jours en coupure + 2 jours de repos consécutifs.

39h pointés et respectés

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 800,00€ net par mois + pourboire

Avantages :

Prise en charge du transport quotidien
Exigences linguistiques flexibles :

Français non requis
Horaires :

Période de travail de 8 Heures
Travail en journée
Rémunération supplémentaire :

Pourboires
Formation:

CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:

Cuisine: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel

Experience: 24 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Brasserie cuisine traditionnelle - 150 couverts par jour