1/2 chef de partie cuisine h/f

Contrat CDI 39h
Les horaires de travail sont :
* 3 jours en coupés: de 9h à 14h30 et de 18h15 à 22h30
* 2 jours en continu: 9h00 à 17h00 ou de 14h30 à 23h00
* 2 jours consécutifs de repos à définir
Missions:
- Expérimenté(e) en cuisine traditionnelle vous êtes capable de tenir un poste
- Veiller aux respect des normes d'hygiène en vigueur et des normes HACCP
- travailler avec une équipe de 3 à 4 personnes
Vous travaillerez dans une bonne ambiance, dans une cuisine neuve avec du matériel performant et haut de gamme. Le Bistrot des Lavandières, quartier de la Petite Venise à Colmar. Ouvert 7j/7. Maître restaurateur depuis 2016, donc cuisine faite à 100% maison. Notre priorité est le bonheur de nos employés afin qu'ils soient heureux dans leur emploi et qu'ils aient également le temps de vivre. Nous nous fournissons en grande majorité avec des producteurs locaux : légumes, fruits, viandes, farines. Notre philosophie : Mange Local, Pense Global.
Vos avantages :
* Travail en continu 2 jours / semaine et évolutif
* Suivi journalier des heures
* 6 Jours fériés garantis au bout d'un an d'ancienneté
* Chaussures de cuisine à notre charge.
* Au bout de 6 mois d'ancienneté, veste de cuisine brodée offerte.
* Mutuelle santé avec option 1 chez MCA à Colmar payée à 75%.
* Heures supplémentaires payées et ou récupérées
* Pourboires partagés avec la cuisine
Nous disposons de plusieurs établissements, ainsi vous avez la possibilité d'évoluer au sein de notre groupe.
Merci de postulez en envoyant votre CV soit par mail, soit en le déposant directement au restaurant.
Salaire net à convenir selon expérience.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1 900,00€ par mois
Rémunération supplémentaire:
* Pourboires
Lieu du poste : En présentiel