Sous la responsabilité du Responsable Banquets, vous participez activement à la réalisation des événements banquets et des réunions selon les standards établis.
Vous optimisez les bénéfices tout en garantissant le plus haut niveau de qualité de service à nos clients et en adhérant aux standards de l'enseigne.
Vous organisez la répartition des activités entre les équipes et supervisez le déroulement du service.
Vous pouvez encadrez une équipe pouvant aller de 4 à 30 personnes.
D'une manière générale, le/la titulaire du poste peut être amené(e) à effectuer toutes autres tâches entrant dans son domaine d'activité.
Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour
Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau www.vendomtalents.com pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient
Profil recherché
2 ans d'expérience réussie dans un poste d'encadrement similaire dans un environnement hôtelier haut de gamme.
Connaissance de MICROS et maîtrise de l'environnement informatique
Parfaite maîtrise de l'anglais indispensable
Excellente présentation et élocution et bon sens de l'accueil et du relationnel
Excellentes capacités d'organisation et rapidité d'exécution
Capacité à travailler les soirs, week-ends et jours fériés
Avantages
Horaires en continu - 2 jours de repos consécutifs - 35 heures
Compteur de repos compensateurs pour les heures supplémentaires accumulées
13ème mois à partir d'un an d'ancienneté
Indemnité nourriture pour 2 repas par jour
Frigos connectés 24h/24
Mutuelle prise en charge à 65% - Prévoyance
80% sur votre abonnement de transports en commun
Uniformes fournis et nettoyés par nos soins
Logement non fourni
Un plan de développement personnel et de nombreuses opportunités d'évolution au sein du groupe (careers.ihg.com)
La possibilité de séjourner au tarif employés dans les 6000 hôtels du Groupe IHG
Des réductions grâce à notre Comité d'Entreprise
Nuit avec les Cigales (Testez l'expérience de nos clients - 1 nuit pour 2 au sein de notre établissement à validation de votre période d'essai)
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