Commis de rang (h/f)

Le restaurant André de la Maison Pic recrute son/sa futur(e) commis de rang H/F.

Passionné(e) par votre métier, vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service en salle.
Dans ce cadre, vous travaillez en étroite collaboration avec la cuisine du restaurant.
Vous êtes le premier ambassadeur de la technique culinaire d'Anne-Sophie Pic et souhaitez intégrer un groupe en pleine expansion.

Missions :
Assurer le nettoyage de la salle, des offices et du matériel utilisé,
Participer au dressage des tables,
Contribuer au service des plats,
Assister votre chef de rang,
Faire le lien entre la salle et la cuisine pendant le service.

Horaires principalement en continus

Avantages :
2 jours de repos consécutifs
CSE
Mutuelle
Perspectives d'évolution dans le Groupe
Avantage en nature repas
Remises tarifaires réservées aux salariés sur les activités du Groupe

Primes d'ancienneté et de cooptation

Profil :

Etudiant(e) en formation hôtelière ou diplômé d'une école hôtelière, vous avez acquis une première expérience (saison, stage, apprentissage).
Attention et écoute accordée aux clients et aux directives de sa hiérarchie.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Capacité à travailler en équipe.
Connaissance et curiosité à l'égard des produits utilisés.

Votre curiosité sera une qualité favorisant votre progression future.

Maîtrise de la langue anglaise appréciée.

Experience: 1 An(s) - similaire dans même type restaurant

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception,Réaliser un service en salle

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.