Boucher industriel référent h/f

SNV Vous êtes passionné(e) par le métier de boucher et vous souhaitez rejoindre une entreprise reconnue pour son excellence?

Rejoignez SNV à Chailland spécialisée dans la transformation de volaille sous signe de qualité. SNV est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie.

Rattaché(e) au Responsable Optimisation matière, nous recherchons un boucher(ère) industriel référent(e) pour renforcer notre équipe et contribuer à notre succès.

A ce titre, vous aurez pour principales missions de :
- Superviser et coordonner les activités de découpe et désossage en lien avec la culture matière (gains)
- Assurer la formation et le développement des compétences des pareurs de l'équipe
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité dans votre zone de travail
- Participer à l'amélioration continue du processus de production en proposant des idées innovantes et en optimisant les pratiques existantes