Au sein de notre Résidence Service non médicalisée destinée aux séniors de Besançon, dans un environnement exceptionnel, nous recherchons un(e) Chef de Cuisine dans le cadre d'un Contrat à Durée Indéterminée, à pourvoir à partir du 08 janvier 2025.
Au sein de notre restaurant traditionnel, sous la responsabilité du Directeur de résidence, vos missions seront les suivantes :
* Organiser, diriger et participer à la production culinaire sur l’exploitation ;
* Encadrer le personnel de cuisine et veiller à la réalisation d’une prestation adaptée aux besoins et à la satisfaction des convives ;
* Être le garant de la qualité gustative et de la présentation ;
* Participer activement et judicieusement à la vente de produits annexes ;
* Assurer le respect des règles HACCP.
Cette liste est donnée à titre indicatif et n’est donc pas de ce fait exhaustive.
Vous hésitez encore ? Voici 5 bonnes raisons (parmi tant d’autres !) de nous rejoindre :
- Un environnement de travail exceptionnel
- Un équilibre vie personnelle et vie professionnelle
- Une intégration adaptée à chaque collaborateur
- Des possibilités d’évolution au sein du groupe
- Participer au projet de rendre nos Séniors heureux !
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.