Cuisinier traiteur h/f

La Boulangerie Marius vous propose de rejoindre son équipe.

Le travail d’équipe, l'optimisme, la courtoisie sont les forces de notre équipe.

La Boulangerie Marius est une boulangerie conviviale, qui travaille dans le respect des traditions du 100% fait maison artisanal.

Vous êtes dynamique, motivé, créatif, la Boulangerie Marius vous propose un poste de cuisinier/traiteur pour continuer à proposer, avec rigueur et assiduité, des produits et un service de qualité.

Vous partagez nos valeurs humaines, vous êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe.


Vos tâches seront :

* La gestion du coin cuisine/traiteur
* Participer à l'ouverture
* Connaître les produits et leur composition
* Valoriser les produits
* Se coordonner avec l'équipe de vente/pâtissier/boulangerie pour anticiper et demander une nouvelle fournée pour vos sandwichs, pizzas et autres
* Réapprovisionner les étals et les vitrines, en respectant les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et assurer la rotation
* Valoriser la boulangerie


Gestion de la boulangerie :

* Réaliser des recettes de sandwichs, pizzas, quiches, plats du jour
* Écouter et prendre en compte les besoins clients
* Proposer des produits complémentaires
* Gérer les réclamations clients

Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle ? Rejoignez la Boulangerie Marius.

A l'embauche, vous bénéficierez de formations en interne sur place.

Durée du travail : 37h30 hebdomadaires - Horaires de la boutique de 6h à 20h. 2 jours de repos.

Ouverture de la boulangerie du lundi au dimanche.

Convention collective : Boulangerie Pâtisserie Artisanale

Durée du travail : 37h30/semaine en moyenne + 30 minutes de pause.

Salaire : négociable.


Profil souhaité


Expérience

* 1 An(s) - Cette expérience est indispensable.


Savoir-être professionnels

* Réactivité
* Sens de la communication
* Travail en équipe


Formation

* CAP, BEP et équivalents souhaités.


Informations complémentaires

* Qualification : Employé qualifié
* Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

La Boulangerie Marius est une boulangerie conviviale, qui travaille dans le respect des traditions du 100% fait maison artisanal.

Notre magasin de Romans accueille environ 600 clients par jour avec un total de plus de 22 collaborateurs.

Nous recherchons un cuisinier traiteur pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat retenu sera responsable de la préparation et de la présentation des sandwichs chauds et froids, des pizzas, des quiches, des plats du jour pour le magasin et des occasions spéciales. Les candidats doivent avoir une bonne connaissance des techniques culinaires, une excellente présentation et une excellente capacité à travailler en équipe. La personne retenue pour ce poste bénéficiera d'un salaire concurrentiel et d'un ensemble complet d'avantages sociaux.


Responsibilities:

* Préparer des sandwichs chauds et froids, des pizzas, des quiches, des plats du jour pour le magasin et des occasions spéciales.
* Gérer les stocks et les fournitures de cuisine.
* Organiser le travail de l'équipe de cuisine.
* Surveiller la qualité et la présentation des sandwichs chauds et froids, des pizzas, des quiches, des plats du jour.
* Résoudre les problèmes liés à la préparation et à la présentation des repas.
* Communiquer avec les vendeurs et les clients pour répondre à leurs besoins et à leurs demandes.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 1643,54€ à 2495,73€ par mois

Horaires :

* Du lundi au vendredi
* Période de travail de 8 Heures
* Travail en journée

Rémunération supplémentaire :

* Heures supplémentaires majorées
* Prime annuelle
* Primes

Expérience :

* Cuisinier H/F : 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

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