Vous aurez pour mission en tant que commis de cuisine :
- la préparation des mets et la production en cuisine.
- l'aide auprès des cuisiniers
- la préparation des ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- le maintien de la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
- l'application les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- l'aide à la mise en place des plats pour le service
Vous aurez pour mission en tant que Plongeur :
- le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine
- l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant
Vous travaillez de 17h à 23h30 du lundi au samedi
Experience: 1 An(s) - Dans la restauration
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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