DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Sous la direction du Chef de cuisine, Le/la chef de partie
-assure la production, l'approvisionnement et le contrôle de son poste de travail
-est responsable de la transmission des différentes techniques et le contrôle de la qualité des taches effectuées
-supervise l'application des standards, des procédures de production et des normes d'hygiène
-est responsable du développement de ses équipes.
PROFIL RECHERCHÉ
Expérience 5 obligatoire, minimum 2 ans d'expérience sur un poste similaire
Avoir un esprit d'équipe
Aimer transmettre et partager avec l'équipe
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.