Notre client, spécialisé dans la restauration de collectivité recrute dans le cadre de son développement un(e) Diététicien(ne) Hygieniste .
Vos missions seront les suivantes :
Accompagnez les équipes de production dans la mise en place des politiques d'hygiène et de nutrition du Groupe
Préparer les menus en collaboration avec les équipes et déclinez les régimes selon les typologies de convives
Gérer la mise à jour du plan de maitrise sanitaire
Réalisez les commissions menus avec nos clients et assurez le suivi nutritionnel
Auditez quotidiennement la cuisine centrale
Animez et communiquez autour de la démarche nutritionnelle et hygiène du Groupe
Créez des outils de communication nutrition ou hygiène destinés à nos collaborateurs et convives
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Experience: Débutant accepté
Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.
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