Caviste et sommelier (h/f)

***SAISON HIVER 2024/2025***

Situe au cœur de la station, notre établissement accueille une clientèle variée, composée d'amateurs de vins, de skieurs et de vacanciers. Avec une atmosphère convivial et un environnement agréable, nous proposons une sélection de vins, de spiritueux et de produits locaux pour offrir à notre clientèle un moment de partage chaleureux.

Vous intégrerez notre équipe pour conseiller nos clients dans leurs choix de vins et spiritueux, animer des dégustations et garantir une excellente présentation de notre cave.

Participer aux commandes et au suivi des produits pour garantir une bonne disponibilité.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Association mets/vins,Types de cépages (ampélographie),Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles,Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client,Présenter et valoriser un produit ou un service,Contrôler l'état des stocks,Définir des besoins en approvisionnement

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce d'alimentation générale

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.