Boisset, La Famille des Grands Vins, est une entreprise familiale qui a su devenir un grand nom international en s’appuyant sur des valeurs fortes, tirées de ses origines bourguignonnes.
Avec plus de 350 salariés et une présence dans 80 pays, le groupe se classe parmi les 5 premières entreprises françaises évoluant dans le domaine des vins fins et des vins effervescents.
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons notre futur(e) Caviste Polyvalent (H/F)
Missions:
-Réaliser les filtrations des vins sur filtre tangentiels: préparation des filtrations, lancement des filtrations, suivi.
-Stabilisation tartrique des vins par électrodialyse: organisation & suivi.
-Transférer, reloger, traiter les vins: brassage des vins, filtration des vins sur plaques, réaliser les fabrications de liquides.
-Réaliser diverses manipulations: brassages de cuve, traitement, désinfection.
-Envoyer les vins sur les lignes du conditionnement.
Caractéristiques du poste:
-CDI, temps plein
-Salaire à définir selon profil
-Poste Basé à Beaucaire (30)
Merci de faire parvenir votre candidature à Boisset La Famille des Grands Vins - Rue des frères Montgolfier - 21700 Nuits-St-Georges, à l’attention du service Ressources Humaines, ou par e-mail à l’adresse suivante : recrutement@boisset.fr .
Formation : BAC/ BAC PRO
Expérience : 1 à 2 ans dans une fonction similaire.
Savoir – Faire :
-Conduite d’une machine (tangentielle)
-Capacité d’organisation, d’anticipation, de gestion du temps
-Détecter rapidement les dysfonctionnements et prendre les mesures adéquates
-Dextérité manuelle
-Respecter scrupuleusement les normes de qualité, les règles d’hygiène alimentaires et les consignes de sécurité
-Orientation Qualité et Sens du service en interne/ Gestion du stress
Savoir – Etre : Anticipation/ Vigilance/Autonomie / Réactivité/ Organisation
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