Pour son ouverture, La Brasserie Marcel ( restaurant du groupe MAJIC ), située en plein coeur de Bruz, recherche son nouveau collaborateur :-Second de cuisineNos attentes :-Connaissance des méthodes HACCP-Notion de management-Rigueur -MotivationVotre mission :-Seconder notre chef-Tenir la cuisine lors de l'absence du chef-Autonomie de production à tout poste-Aisance dans la gestion d'un serviceLa cuisine se veut fraiche, de brasserie traditionnelle.Le restaurant compte 90 place environ et une terrasse de 70 couverts.Nous proposons :-le dimanche soir et lundi puis une journée de congés hebdomadaire-facilité de stationnement-un outil de travail neuf-fermeture de nombreux jours fériés ( Noël, 14 juillet, 15 aout...)Pour plus d'infos, à vos CV
Experience: Expérience exigée de 5 An(s)
Secteur d'activité: Portails Internet
Brasserie Marcel
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