1. Vous Maitrisez le service à la française et ses codes
2. Vous maitrisez le service dans un restaurant gastronomique
3. Vous connaissez la caisse et le back office d'un restaurant
4. Vous possédez des connaissances en sommellerie et/ou de Bar
5. Vous savez managez une equipe de salle et l'accompagner dans sa montée en compétence
6. Votre anglais est parfait pour échanger avec nos clients
7. Vous connaissez la clientèle haut de gamme et ses exigences et cela vous motive
8. Vous êtes rigoureux (se), minutieux (se) et vous possédez un fort esprit d'équipe.
9. Vous êtes avant tout passionné (e) par votre métier, et vous disposez d'une première expérience réussie Restauration étoilée et/ou restauration haut de gamme
Possibilité de logement pendant la période d'essai contre une participation
2 entretiens en face à face avec la propriétaire
Nous recherchons une personne a la recherche de stabilité pour accompagner notre projet
10. De formation hôtelière, vous vous caractérisez par votre excellent relationnel, votre savoir-être et vos compétences organisationnelles.
11. Votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre expérience des relations clients sont vos atouts.
12. D'excellente présentation, vous avez un très bon relationnel et êtes souriant(e).
13. La maîtrise de l'Anglais courant est indispensable (et une seconde langue est souhaitée.)
14. Vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 3 années à un poste et établissement similaire.
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