Pizzaiolo au feu de bois (h/f)

Nouveau restaurant à Lucciana, dans le cadre d'une ouverture prochaine :
Nous recherchons pour une prise de poste à partir de mi novembre 2024 :
Une personne expérimentée dans la confection et la cuisson de pizzas au feu de bois.
** Service du midi et du soir **
** 1 jour et demi de repos par semaine **
La politique de l'entreprise est d'inscrire ce poste dans la durée.
Rémunération : 2800 à 3000€ net.

Experience: 2 An(s) - sur un poste similaire

Compétences: Modes de conservation des produits alimentaires,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de tournage de pâte à crêpe,Réaliser une garniture alimentaire,Cuire une pizza au four,Réserver une pâte,Former une pâte à pizza,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Contrôler l'état des stocks,Définir des besoins en approvisionnement,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Conditionner des produits

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle