Notre restaurant spécialisé en mets asiatiques recherche :
un(e) Sushiman / Sushiwoman débutant
- Vous confectionnerez les sushis et Makis
- Vous serez chargé(e) de la découpe du poisson
- Vous serez garant des normes HACCP
- Vous serez garant de votre outil et environnement de travail( nettoyage et rangement)
Vous possédez à minima 4 mois d'expérience sur un poste similaire.
Une formation préalable à l'embauche est prévue afin de vous faire monter en compétence sur ce métier.
Vous travaillerez du lundi au dimanche
- Repos le mardi toute la journée ainsi que
-Repos Le vendredi midi et dimanche midi ( uniquement le service du soir)
Experience: 4 Mois
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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