Chef de cuisine h/f

Extime Food and Beverage Paris est l'opérateur certifié exploitant ces marques au sein des Aéroports d'Orly et Roissy CDG, grâce à ses 1300 collaborateurs répartis sur plus de 80 points de vente.
Nous recherchons notre futur Chef(fe) de cuisine pour notre restaurant La Table de Michel Roth.
Quelles seront vos missions ?
* Elaboration des menus
* Passe les commandes aux fournisseurs
* Contrôle les réceptions de marchandises et gère les non-conformités
* Assure et supervise les techniques de fabrication
* Forme et supervise le personnel de cuisine
* Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* S'assure la qualité des aliments préparés.
* Maintenir un environnement de travail propre et sûr.
* Communique efficacement avec le personnel de cuisine.
Vos points forts :
- Management participatif et humain;
- Être passionné/e, rigoureux/se et généreux/se;
- Ethique de travail;
- Créativité;
- Motivé/e et dynamique;
- Savoir faire preuve d'attention aux détails;
- Relever les défis quotidiens de l'exploitation;
- Anglais fortement apprécié (seconde langue étrangère serait un plus);
- Expérience professionnelle de 5 ans minimum.
Nous vous proposons .
- Un environnement de travail multiculturel en milieu aéroportuaire ;
- De belles perspectives de carrière ;
- Des JRTT et autres jours supplémentaires de congé ;
- Une formation à l'intégration.
N'attendez plus et rejoignez l'aventure Extime Food and Beverage Paris !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* RTT
Horaires :
* Disponible le week-end
* Flextime
Rémunération supplémentaire :
* 13ème Mois
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Rémunération: à partir de 2 900,00€ par mois
Avantages:
* Flextime
* Prise en charge du transport quotidien
* RTT
Horaires:
* Disponible le week-end
Rémunération supplémentaire:
* 13ème Mois
Lieu du poste : En présentiel

Experience: Expérience exigée