Manager de restaurant h/f

A propos de l'entreprise :

Nous avons :

-Des équipes de 50 personnes à enflammer (en moyenne)
-Un développement ambitieux
-Un parcours de formation sur mesure
-Une expérience terrain valorisante

- CDI 35H
- Rémunération fixe + prime
- Pas de double rush
- Perspectives d'évolution

A propos du poste :

Opensuccess recrute pour son client spécialisé dans le secteur de la restauration rapide.

Les principales missions pour le poste de Manager de restaurant H/F sont les suivantes :


Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
Faire rayonner les valeurs de l'enseigne auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité
Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe...)
Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service...)
Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'oeuvre), et apporter des solutions correctives

Profil recherché :

Vous avez :

-Le sens des responsabilités
-L'envie de faire grandir une équipe
-Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière
-Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
-La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
-L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités