RESPONSABILITÉS :
Vos missions principales - Contrôler la qualité des mets et des produits.
- Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets.
- Exécuter la production des mets selon les fiches techniques.
- Gérer le poste chaud.
Les horaires - En coupure
PROFIL RECHERCHÉ :
Votre profil - Profil recherché :
- Posséder d'une formation dans la restauration.
- Avoir des connaissances sur les normes HACCP.
- Avoir une première expérience réussie dans la restauration.
- Avoir le goût des choses bien faites.
- Garder son calme en toute circonstance.
- Savoir être :
- Réactivité
- Organisation
- Ténacité
- Esprit d'équipe
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