Notre restaurant véritable havre de paix niché au cœur de la Provence dans un cadre idyllique (grande terrasse vue sur le partage des eaux) à la cuisine traditionnelle ( produits frais et locaux) et aux senteurs provençales vous propose un poste de chef de Rang H/F.
Vous devrez assurer la coordination et la gestion du service sur le terrain, garantir la satisfaction des clients et veiller à la qualité des prestations fournies lors des événements.
Missions :
- Assurer un accueil chaleureux et professionnel des clients.
- S'assurer du bon déroulement du service.
- Garantir la mise en place parfaite des tables.
- Présenter et servir les plats avec efficacité.
- Anticiper les besoins des clients et répondre à leurs demandes.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Profil recherché :
Nous cherchons une personne dynamique, qui a le sens du service, un bon relationnel et une présentation soignée. Une expérience en traiteur serait un plus. Vous avez déjà une expérience significative en salle en tant que serveur ou chef de rang. Si vous n'avez pas encore occupé de poste de chef de rang, nous pouvons vous former en interne.
Modalités :
- Nous payons vos heures de travail à l'heure prêt (badgeuse)
- Contrat de modulation horaire (c'est-à-dire que vous avez un salaire fixe tous les mois, que vous ayez fait plus ou moins d'heures, et que vos heures supplémentaires seront versées à la fin de votre contrat).
- Nous faisons de notre mieux pour adapter si possible vos horaires à vos disponibilités.
- Formation possible pour monter en compétences.
- Équipe soudée et collaborative.
- POSTE SANS LOGEMENT.
Experience: 2 An(s) - en service en salle
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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