Les missions du poste
Nouveau restaurant guinguette d'une base de loisir autour de l'activité de canoë situé au coeur de l'Eure, à Autheuil-Authouillet (27) qui allie charme, art et nature.
Avec son bar convivial et son restaurant atypique au bord de l'eau, notre établissement offre une expérience unique aux pagayeurs en quête de calme et de bien-être. Niché dans un cadre verdoyant, notre établissement est l'endroit idéal pour se ressourcer et se détendre tout en profitant d'une ambiance musicale, de table de ping-pong et d'un terrain de pétanque. Participez à l'aventure de la guinguette canoë qui promet de devenir une référence incontournable dans la région.
Dans le cadre de notre ouverture prochaine, nous recherchons :
Un/une commis(e) de cuisine
Missions principales :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats selon les recettes établies
- La préparation culinaire et le dressage des assiettes
- Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
- Participer au nettoyage des ustensiles, des équipements et des surfaces de travail
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et rapide
Profil recherché :
- Expérience préalable en restauration souhaitée
- Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression
- Connaissance des techniques de préparation des aliments et des normes de sécurité alimentaire
- Bonne communication et esprit d'équipe
Si vous avez un esprit d'initiative et que vous êtes passionné(e) par la cuisine et désireux(se) d'apprendre dans un cadre professionnel, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
A noter que vous serez susceptible de travailler week-ends & jours fériés.
Si vous êtes prêt à apporter votre énergie et votre bonne humeur, envoyez-nous votre plus beau CV !
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