Nous recrutons un(e) responsable (e) qualité spécialisé dans l'alimentaire spécialisation viandes en CDI à temps complet.
Notre société MIM MARKET ORIENTAL est un magasin implanté à Mérignac (33).
Vos principales missions seront :
Sous la responsabilité du gérant, et en étroite collaboration avec les équipes :
- Veiller à la bonne application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein de l'établissement
- Suivre et enregistrer sur le logiciel de traçabilité interne les approvisionnements (réception) et les sorties. Suivre les températures des produits et des chambres froides.
- Participer au suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire du site
Vous êtes quelqu'un : d'autonome, réactif face aux problématiques rencontrées. Venez rejoindre une aventure à taille humaine.
Pour postuler, merci d'envoyer CV et lettre de motivation par mail
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.