Descriptif de la mission
Bonjour, pour l'une de nos sociétés partenaires située sur le secteur de Sainte-Marie-aux-Mines, nous recherchons un cuisinier/traiteur en industrie agroalimentaire.
Vos missions:
-dosage des produits en respectant les proportions
-mélange des ingrédients
-préparation et cuisson des produits en respectant les recettes établies sur des quantités importantes
-maintien de l'hygiène sur le poste de travail
-comprendre et respecter la traçabilité des matières premières.
Profil recherché
Votre Profil:
-CAP Cuisinier ou ayant de l'expérience en cuisine
-esprit d'équipe
-dynamisme
-autonome
-maîtrise et respect des règles d'hygiène et de sécurité
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