Vous assistez le chef de cuisine dans la réalisation de ses préparations (entrées, plats, desserts) et effectuez le dressage des assiettes pour le service.
Vous effectuez l'entretien et le nettoyage du poste de travail dans les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Une expérience d'une saison serait appréciée.
Vous assurez uniquement le service du soir.
Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 31/10.
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