Pour notre restaurant de plage situé à proximité de Bonifacio de 300 couverts jour en pleine saison, nous recherchons 1 personne au poste de Chef de partie froid dessert :
Vous assurerez la mise en place
Vous assurez le poste froid et pâtisserie.
Vous savez travailler en autonomie mais également dans une équipe
Vous êtes garant(e) de la qualité du service
Service du midi et du soir
1.5 jours de congé par semaine
Poste logé compris dans la proposition salariale.
Prise de poste a compter de la mi Février 2025 jusqu'au mois de Septembre 2025
Experience: 2 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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