Au sein d'un parc boisé de 4 hectares, le Domaine Ker Juliette abrite un hôtel et une résidence de Tourisme situés sur la Côte d'Amour à 100 mètres de la plage familiale de Sainte Marguerite.
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un (e) Assistant (e) Maître d'Hôtel
Votre profil :
Vous souhaitez travailler dans une ambiance bienveillante et familiale.
Vous aimez la diversité dans vos tâches quotidiennes et accueillir une clientèle variée (séminaires, banquets et individuelle).
Vous avez le souci du travail bien accompli et l'envie de satisfaire nos clients.
Vos missions :
Seconder notre Maître d'hôtel Alvaro
Superviser les services (organisation, mise en place des espaces de restauration)
Gestion des équipes
Le poste :
- Expérience 2 ans
- 39h/semaine - continu et/ou coupure
- 2 jours de repos dont le dimanche
- Mutuelle
- Avantages en nature
Experience: 2 An(s)
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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