Sous la supervision du responsable du restaurant, vos missions seront de :
- Gérer les plannings
- Effectuer la mise en place de la salle
- Accueillir les clients
- Prendre les commandes
- Assurer le service
- Gérer les encaissements
- Assurer la satisfaction client
- Assurer le nettoyage de la salle et des sanitaires
- Gestion des stocks
- Gestion des réservations
Experience: 2 An(s)
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour,Effectuer le suivi des réservations,Piloter une activité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Gestion de fonds
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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