Second de cuisine (h/f)

à propos de l'entreprise

Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !
Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés.
Partout en France, nos clients, entreprises et organisations partenaires, comptent sur nous pour trouver les talents dont ils ont besoin.

Description du poste

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un Second de cuisine à Fragnes-La Loyère (71530) .
Vos mission consisteront à :
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks
- Encadrer et former les commis de cuisine
- Assurer la bonne organisation en cuisine pour garantir un service de qualité
Modalités du contrat :
- Type de contrat : période en intérim en vue d'un CDI
- Lieu : Fragnes-La Loyère (71530)
- Horaires : postés en 2*8
Vous disposerez aussi des avantages CRIT :
- Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.
- Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment.
- Acompte de paie hebdomadaire si besoin.
- Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.
- Application My Crit pour un suivi facile.
- Comité Social et conomique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.

Compétences et formations attendues pour le candidat :
- BEP/CAP en cuisine
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Rejoignez notre client basé sur Châtenoy-le-Royal en tant que cuisinier de collectivité et participez à la préparation de plats savoureux pour une clientèle variée.

informations supplémentaires

Expérience requise :
1 à 2 ans