Directeur d'hôtel- restaurant (h/f)

L'hôtel Inn Design de Chartres recrute son prochain Directeur H/F.
En tant que Responsable d'établissement, vous êtes en charge de :

-l'accueil physique d'une clientèle nationale et internationale
-la gestion de l'équipe et des plannings.
-la gestion des réservation, check-in et check-out : encaissement des paiements, contrôle des caisses, édition des factures, gestion des clés
-le respect des règles et normes d'hygiène : veille à la propreté, à la bonne tenue des lieux, vérification des chambres, contrôle de la cuisine,...

Experience: 2 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Élaborer une stratégie commerciale

Qualification: Cadre

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.