Responsable restauration h/f

OFFRE D'EMPLOI - RESPONSABLE DE RESTAURATION / CHEF DE RANG
Lieu : COBA - Zone commerciale de La Valentine, 13011 Marseille
Contrat : CDI - Temps plein
Rémunération : Selon expérience
À propos de COBA
COBA est un restaurant dynamique situé en plein cœur de la zone commerciale de La Valentine à Marseille. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable de Restauration / Chef de Rang passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe.
Vos missions
- Accueillir chaleureusement les clients et veiller à leur satisfaction tout au long du service
- Coordonner et superviser l'équipe en salle pour garantir un service fluide et efficace
- Prendre les commandes et assurer un suivi rigoureux
- Veiller au respect des standards de qualité et des normes d'hygiène
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes avec la direction
- Former et encadrer les nouveaux collaborateurs
Votre profil
- Expérience confirmée en restauration, idéalement en tant que Chef de Rang ou Responsable de Salle
- Sens de l'organisation et capacité à gérer le stress en période de forte affluence
- Excellent relationnel et esprit d'équipe
- Dynamique, rigoureux(se) et passionné(e) par le service client
- Connaissance des règles HACCP et des bonnes pratiques en restauration
Pourquoi rejoindre COBA ?
- Un cadre de travail agréable et une équipe bienveillante
- Un établissement en plein essor où votre implication sera valorisée
- Des perspectives d'évolution et de montée en compétences
Candidature : Merci d'envoyez votre CV
Rejoignez l'aventure COBA et faites vivre à nos clients une expérience culinaire inoubliable !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2¿515,00€à3¿000,00€par mois
Lieu du poste : En présentiel

Experience: Débutant accepté